美味しい笑顔がみたいから…

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バターロール*ベーコンポテトパン

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バターロール生地でベ-コンポテトパンをやきあげました。フライパンでベーコンをソテーしてポテトであえて粗びきコショーをきかせたものをフィリングにして、チーズを乗っけて焼き上げました。ビールのおつまみを意識して作ったのだけれど、予想外に子供達のおやつで全滅しました。
今度はビールのおつまみとして大人用に多めにつくっておきたいと思いました。
最近ビールじゃなかった、ふろ上がりの発泡酒が美味しくてたまらない私です。
飲みすぎ注意報でした
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中身はこーんな感じです。
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# by shiro_mitsu | 2010-01-30 23:20

栗あんぱん

今日は朝からとてもイイお天気で、お布団干したら、あったか、ふわふわで、今夜ゆっくりぐっすりと眠れそうです。結婚以来15年ぶりにお布団を昨日買い換えたんです。羽毛布団はホントあったかですね~~
さて、秋に栗の渋皮煮を冷凍保存しておいたんだけれど、それを砕いて、こしあんと一緒に、あんぱんにして、焼き上げました。
バターに卵、牛乳のた~っぷり入ったリッチな柔らかい生地です。a0169836_1749039.jpg
やっぱり焼き立てのアツアツがおいしいね~~










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中身はこ~んな感じです
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# by shiro_mitsu | 2010-01-30 17:53