美味しい笑顔がみたいから…

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バターロール*むぎゅっとベーグル二種

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バターロール焼き上げました。。私、バターロールって正直、成型が苦手('_')何とか三回転巻き出来たけど・・満足いかなかわ。。昔、教室で芯はしっかりめに、ふんわりと巻いてって教わったけど、どうも、生地を引っ張ってしまって破れてしまったりしてね。。まだまだ修行が必要です046.gif
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朝食に、ソテーしたキャベツとウインナを挟んでいただきました。。

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先日焼いたベーグルよりも水分量を減らして、ムギュっとした噛みごたえのあるベーグルを焼き上げました。。

今回は、クリチーとチョコチップをクルクルと巻きんでみました。。
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ベーグルとクリチーは相性抜群ですね。。
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相変わらずチョコチップが入ったのは大人気!
ムギュっとしたハードなべーグルは私は大好きなんだど・・・子供達はどうかな?って思っていましたが、心配無用で即、完食いたしました。。
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by shiro_mitsu | 2010-06-05 13:45

れーずんぶれっど*洞峰公園の薔薇

久しぶりにレーズンブレッドを焼き上げました。。山食は、しょっちゅう焼いていますが、レーズンを入れたのは何年かぶり?かも??だって、家族はレーズンが皆好きではないって私がずっと思い込んでいたから…
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ところが、夜、遅くに焼き上げたにもかかわらず、美味しい美味しいと半分以上食べてしまったんだからビックリ!!
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私は焼き立てを食べたかったけど、夜は太るから我慢。。翌朝、トーストしてバター塗っていただきました。。
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ごちそうさまでした。。これは、また、焼かなきゃね。。にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
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つくば市の洞峰公園へ薔薇展を見に行ってきました。。
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コチラの薔薇は終りかけでしたが、体育館の壁面いっぱいに色とりどりの薔薇が咲いていて、美しかったです。
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苗の即売会も行っていて、真紅の薔薇に魅了されて買ってきました。私って植物をいつも枯らしてしまうんだけど、コレは大事に育てたいと思います。ピンクや黄色の優しい色も好きだけど、やっぱり情熱の赤が大好きです。秋には沢山赤い薔薇咲きますように。。。。
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by shiro_mitsu | 2010-06-01 00:33