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美味しい笑顔がみたいから…

miibread.exblog.jp

セミハードブレッド

このパン牛乳パンとも言うし、サブマリンともいう。仕込み水は牛乳だけで、お粉はリスドオルを使用。
けど、しっかりと機械でこねているから、フランスパンのような大きな気砲はない。トーストするとサクサク美味しい。
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サンドにしても美味しい大好きなパンのひとつです。
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by shiro_mitsu | 2010-01-31 23:07