2013年 01月 09日
*黒豆と緑茶のパウンドケーキ*
黒豆を使って緑茶のパウンドケーキ焼きあげた。
本当はお抹茶の方が緑色が濃くて鮮やかなんだろうけど、今回は緑茶粉を使用したのでホンノリと黄緑色。。
ミニクグロフ型を使用。。
冷蔵庫に残っていた黒豆をタップリと入れたよ。。
焼けてすぐに一つ食べたから、一つは誰かにあげて。。
もう一つは数日おいて、バターが馴染んでから食べたいな。。
まだ、黒豆残ってるから、今度はパン作ろうかな。。
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by shiro_mitsu
| 2013-01-09 00:13
| 焼き菓子